面粉是我們的主要食物來源，特別對于北方的我們，常言道：“病從口入！”，所以吃的東西，衛(wèi)生很重要，有些面粉加工商在使用面粉加工設(shè)備的時候“重制粉輕清理”是不正確的，今天河南糧院小編就這個問題和大家討論 下。關(guān)于面粉加工設(shè)備的清理相關(guān)的知識，小編在過去的知識推薦中已經(jīng)不止 篇文章，這里和大家做 下相關(guān)推薦，比如：《面粉機械在生產(chǎn)過程中需要對毛麥進行那些清理工藝流程？》

面粉加工設(shè)備的生產(chǎn)過程普遍存在“重制粉輕清理”的現(xiàn)象。面粉的質(zhì)量決定著面粉企業(yè)的經(jīng)濟收入，但人們在生產(chǎn)面粉時，比較重視面粉加工設(shè)備的制粉過程，而忽略清理工作的重要性，有些加工廠的清理工序甚至無專人操作管理。這種做法是非常錯誤的。
　　在使用面粉加工設(shè)備生產(chǎn)面粉時，需要經(jīng)歷多道工序，每 道工序都極其重要。清理工序是其中重要的 環(huán)，若清理工作未做好，影響不僅僅是面粉的質(zhì)量，還會導(dǎo)致設(shè)備生銹、損壞，降低性能及使用壽命。為了避免這種現(xiàn)象的發(fā)生，首先，面粉企業(yè)要明白清理工作的重要性;其次，在平時的生產(chǎn)工作中，做好面粉加工設(shè)備的維護保養(yǎng)。

為了保證面粉的質(zhì)量，為了食用著的健康，也為了設(shè)備好的使用，請注意面粉設(shè)備的清理！

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