了解掌握面粉機設(shè)備的實時狀態(tài) 從而生產(chǎn)出符合需求的面粉。對于面粉加工廠而言，實時掌握面粉機設(shè)備的生產(chǎn)面粉的質(zhì)量信息，就可以及時的根據(jù)設(shè)備的反饋信息調(diào)整好設(shè)備的技術(shù)參數(shù)，從而生產(chǎn)出更加優(yōu)質(zhì)的，符合生產(chǎn)需求的面粉。但是具體應(yīng)該如何做呢?

其實面粉加工廠在生產(chǎn)之前，就會對面粉機設(shè)備原糧小麥進行品種品種研究分析，找出合適的加工方案是質(zhì)量管理的 部分。要掌握好加工工藝中粉流的物理特性，面團的流變學(xué)特性，食用的品質(zhì)等，根據(jù)市場的要求，調(diào)整粉流的情況，掌握好面粉的質(zhì)量，確定面粉均質(zhì)方案，讓面粉的質(zhì)量加穩(wěn)定。

對面粉機設(shè)備進行質(zhì)量控制是保證面粉質(zhì)量穩(wěn)定的手段之 ，將品控和生產(chǎn)監(jiān)管結(jié)合起來才能保證質(zhì)量的穩(wěn)定。研發(fā)部門要確定好所加工的小麥種類以及配比關(guān)系。生產(chǎn)管理部門要管理好生產(chǎn)的過程，做好監(jiān)督，聯(lián)合品控部門確定取粉的部位和方案，進行改進的建議和監(jiān)督，使面粉機設(shè)備的加工質(zhì)量穩(wěn)定。

質(zhì)量穩(wěn)定的面粉機設(shè)備才能加工出好的面粉，保證加工的效率，減少后期的維修費用，也是用戶在購買時只要考慮的因素。