隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，市場在不斷發(fā)生變化，但是有一點(diǎn)卻始終不會改變，就是對于口糧的需求。隨著技術(shù)的升級，河南糧院糧食加工設(shè)備也在不斷進(jìn)行技術(shù)升級，生產(chǎn)的產(chǎn)品種類在不斷增加，滿足著市場的需求。

我們知道影響面粉質(zhì)量的因素很多，比如設(shè)備的質(zhì)量，操作人員的技術(shù)水平，環(huán)境和溫度等等有很多因素。

面粉機(jī)設(shè)置后，進(jìn)行系列安排，各部分試用沒有問題后，面粉機(jī)可以正式消費(fèi)。安置好之后，安排的程序要先從磨輥啟始，這也是加工面粉的重要的零件。兩輥間的隔離是決斷面粉粗細(xì)的關(guān)鍵因素，因此對兩輥間的隔離布置非常重要。然后再安排球型螺釘左右偏心套，須將單調(diào)的四角壓平，然后固定偏心套，此時(shí)偏心套的角度也是剛剛好。將推斷隔斷的厚度放在兩個(gè)輥之間，將其間的隔絕配置在適當(dāng)?shù)那闆r下。

面粉機(jī)的質(zhì)量首先由資料決定，其本資料決定其強(qiáng)度，該強(qiáng)度不能決定加工技術(shù)，這是資料本身的本能，只與資料加工中的因素有關(guān)。好的面粉機(jī)須開發(fā)技術(shù)，連接地將新技術(shù)和方式引入產(chǎn)物的配置和制作，使裝備運(yùn)用、操作、建設(shè)方便，控制、穩(wěn)定性和安靜性強(qiáng)。在這些方法中，采用了新的安排方式，如機(jī)電體化方法、估算機(jī)幫會方法、氣動方法、先進(jìn)制造方法、人機(jī)工程學(xué)方法、環(huán)保方法、穩(wěn)定方法等。

磨粉機(jī)對輥的齒數(shù)對磨粉質(zhì)量也有很大的作用，齒數(shù)越密，磨粉越疏松，磨粉越毛糙，面色也有些暗淡，但自干露面后進(jìn)食后，在味覺上也不妨，但外表上不是很好。