近年來(lái)提倡綠色生活，和諧社會(huì)的理念，不僅僅體現(xiàn)在國(guó)家決策等大的層面上，也愈加的影響著消費(fèi)者的日常生活。自從“綠色”概念的提出，消費(fèi)者崇尚“綠色水果”“綠色有機(jī)蔬菜”“綠色健康食品”。但凡通過(guò)“綠色”認(rèn)證的食品，占據(jù)市場(chǎng)的同時(shí)價(jià)格上也比普通的食品高出很多。

　　面粉是中國(guó)人們?nèi)�餐不可少�?樣食品。所以綠色面粉的市場(chǎng)比任何綠色食品的市場(chǎng)都要廣闊。石磨面粉機(jī)出現(xiàn)了，它帶來(lái)了消費(fèi)者急需的綠色，健康的**面粉。石磨面粉機(jī) 改面粉機(jī)械的大規(guī)模，告訴生產(chǎn)的理念，低速低溫，多到研磨工序，“慢工出細(xì)面”。由于石磨面粉機(jī)組的這種特性，石磨面粉也是在 大程度上的還原自然面粉的營(yíng)養(yǎng)和口味。不僅僅保留了小麥中的面筋粉，胡蘿卜素以及鈣、鐵等微量元素，還保護(hù)了蛋白質(zhì)的活性。據(jù)檢測(cè)結(jié)果，石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其他面粉中的18倍之多。石磨面粉機(jī)組的研磨方式保留小麥面粉原本的分子結(jié)果，故石磨面粉所生產(chǎn)的面條在煮的時(shí)候，口感柔韌，麥香濃郁。

　　石磨面粉機(jī)的結(jié)構(gòu)看上去十分的簡(jiǎn)單。由上下兩個(gè)大的圓形磨石組成的。傳統(tǒng)的圓石都是經(jīng)過(guò)純手工所雕鑿成扁圓柱形，在兩扇圓盤(pán)鑿出 道道斜紋，叫磨齒。而磨石的組成成分也是相當(dāng)?shù)木G色環(huán)保的，是由高硬度白色砂巖為原料，再輔以多種未來(lái)能夠礦物質(zhì)元素經(jīng)過(guò)加工而形成的。石磨面粉機(jī)石磨低速運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)能減耗，用電量少，碾磨均勻;科學(xué)化的設(shè)計(jì)，使機(jī)械與石磨有機(jī)結(jié)合，占地面積小，易操作，成本低也就意味著節(jié)能損耗。

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