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五谷雜糧加工設(shè)備的干法玉米加工技術(shù)有哪些特點(diǎn)?
發(fā)布時間:2016-03-14 來源:
五谷雜糧加工設(shè)備是多種雜糧加工設(shè)備的總稱,不管哪種雜糧加工技術(shù)的發(fā)展都會帶動五谷雜糧加工設(shè)備的前進(jìn)。下面河南糧院小編就講述 下五谷雜糧加工設(shè)備的干法玉米加工技術(shù)都具備哪些特點(diǎn)?
1、五谷雜糧加工設(shè)備專用化:在干法玉米加工技術(shù)中 重要的是脫胚機(jī)和提胚機(jī)。發(fā)展的趨勢就是專機(jī)專用,由于干法玉米加工使用專用設(shè)備,五谷雜糧加工設(shè)備所加工的產(chǎn)品質(zhì)量和出率都很高。如玉米胚的提取率可達(dá)8%~12%,胚芽脂肪含量達(dá)18%~22%,玉米糝的脂肪含量在0.9%以下。
2、加工產(chǎn)品系列化:干法玉米加工技術(shù)對玉米產(chǎn)品不斷地進(jìn)行開發(fā)利用,玉米及玉米制品已成為人們生活中的主食和多種工業(yè)的重要原料。玉米加工系列產(chǎn)品有玉米糝。玉米粗粉、玉米細(xì)粉、玉米米、玉米胚芽、玉米皮以及多種玉米混合制品等。
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