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玉米機(jī)械加工工藝的差異會(huì)造成哪些影響，怎樣提高產(chǎn)品純度？
發(fā)布時(shí)間：2016-04-07 來(lái)源：
由于各玉米深加工企業(yè)玉米機(jī)械加工工藝的差異， 終所得的玉米產(chǎn)品在質(zhì)量上存在著很大的差異，主要問(wèn)題有：①由于玉米機(jī)械加工工藝玉米原糧調(diào)質(zhì)時(shí)的水分比較高，導(dǎo)致剝刮不干凈，玉米種皮上淀粉粘著較多;②篩路設(shè)計(jì)不合理，篩理不干凈，玉米種皮和胚芽中混合了大量的玉米粉或者玉米糝。這就導(dǎo)致了原料中的纖維含量相對(duì)較低，而淀粉等非纖維成分含量較高，從而增加了在玉米產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中清洗工藝的用水量，酶解工藝中酶制劑的用量，以及整個(gè)工藝中的耗電量。
為了解決玉米機(jī)械加工工藝中原料的純度問(wèn)題，我們采用了如下措施：
1.在生產(chǎn)中原料處理環(huán)節(jié)增添篩理工序，采用分級(jí)篩處理原料，篩網(wǎng)規(guī)格 應(yīng)符合整個(gè)生產(chǎn)工藝要求。生產(chǎn)過(guò)程對(duì)其中 批原料的統(tǒng)計(jì)結(jié)果為：篩下物與篩上物的質(zhì)量比為1:2， 終產(chǎn)品的單位產(chǎn)品也提高了20%，間接降低電耗約100kw.h，節(jié)約用水約2m3，從而降低產(chǎn)品生產(chǎn)成本;
2.直接從玉米機(jī)械加工工藝車間的胚芽提取處取料，原料較成品種皮和胚芽干凈，極少含有碎胚芽。
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