近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)于雜糧的推崇使得玉米加工機(jī)械所制取的玉米面粉成為了 種高品質(zhì)食品。這是因?yàn)橛衩准庸�機(jī)械所生產(chǎn)的玉米面粉不僅僅改變了玉米原本粗糙的口感，而且可以根據(jù)消費(fèi)者的需要調(diào)節(jié)玉米面粉的精細(xì)度和使用用途，除此之外，玉米加工機(jī)械所制取的玉米面粉還保留了玉米原糧中所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這是這么多的原因使得企業(yè)將目標(biāo)投向了玉米加工機(jī)械。

　　當(dāng)然不是所有的玉米面粉的市場(chǎng)都是可行的，還需要玉米面粉的質(zhì)量度達(dá)到 定的程度。那么對(duì)于玉米加工機(jī)械所制取的玉米面粉來(lái)說(shuō)，該怎樣進(jìn)行質(zhì)量度的判定呢?

　　1、由于玉米加工機(jī)械制取面粉之前要對(duì)原糧進(jìn)行水分調(diào)質(zhì)，所以玉米面粉的水分含量是檢測(cè)質(zhì)量度的 個(gè)基本的標(biāo)準(zhǔn);

　　2、現(xiàn)代的玉米加工機(jī)械加工工藝 般是采取先脫皮提胚之后再進(jìn)行研磨，所以 后生產(chǎn)的面粉要保證種皮，碎胚芽的含量在合格水平以內(nèi);

　　3、當(dāng)然玉米面的口感，也就是玉米面的精細(xì)程度也是 個(gè)重要的指標(biāo)，因?yàn)槿绻�玉米面的精�?xì)度不夠的話，口感會(huì)比較粗糙;

　　4、 后玉米加工機(jī)械的生產(chǎn)環(huán)境溫度不能過(guò)高，這樣會(huì)造成玉米原糧中的影響物質(zhì)流失。

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