國(guó)內(nèi)面粉加工設(shè)備工藝技術(shù)在制粉工作者對(duì)引進(jìn)工藝進(jìn)行 系列的改善和創(chuàng)新之后，整個(gè)面粉生產(chǎn)線各個(gè)部分進(jìn)行了不同程度的強(qiáng)化，使得整個(gè)面粉加工設(shè)備生產(chǎn)線加符合國(guó)內(nèi)制粉的多元化，真正意義上有了自主生產(chǎn)的能力。

　　今天先為大家講解 下面粉加工設(shè)備有關(guān)前中路皮磨設(shè)備配備的強(qiáng)化。

　　前路皮磨(ⅠB、Ⅱ磨)位于粉路之首，是造麥渣、麥心的關(guān)鍵部位，中路皮磨(Ⅲ磨)是提取麥心、粗粉的補(bǔ)充部位。衡量 個(gè)面粉加工設(shè)備制粉工藝效果的好壞，首先要看前路皮磨的造渣、造心能力，并且要求提取的渣、心質(zhì)量要好，數(shù)量要多，顆粒要大，在為清粉系統(tǒng)造出數(shù)量 多的麥渣、麥心的同時(shí)，盡量保持麩皮完整而不破碎。

　　當(dāng)今中國(guó)先進(jìn)制粉工藝的 個(gè)顯著特點(diǎn)是前中路皮磨設(shè)備配備加寬，磨輥配備比例增大，篩理設(shè)備充足，前三道皮磨配備比例整個(gè)磨輥接觸長(zhǎng)度的33%以上(引進(jìn)工藝占25%或略強(qiáng))，磨口加寬，有利于前中路皮磨在操作時(shí)流層變薄，以達(dá)到 佳的剝刮效果;篩理設(shè)備配備充足，有利于物料的強(qiáng)化分級(jí)及強(qiáng)化篩理，同時(shí)有利于提高產(chǎn)量。

　　由于國(guó)內(nèi)小麥較之國(guó)外質(zhì)量比不上，經(jīng)過(guò)強(qiáng)化之后的前中路皮磨設(shè)備配置使得面粉加工設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中能夠達(dá)到比引進(jìn)設(shè)備好的剝刮效果，為后路生產(chǎn)提供保障，保證整條線路的**運(yùn)轉(zhuǎn)。