石磨面粉機組配粉倉和包括供配粉的散裝倉可以儲存相當數(shù)量的散裝石磨面粉， 旦需要大批面粉外調(diào)，可以立即組織打包，減少了常規(guī)工藝每 袋面粉都必須碼垛和卸垛的過程。當前在勞動力 低廉的地區(qū)，面粉的碼垛和卸垛費用為2.5～3.0元/t，如果 年有幾萬t面粉打包后不入倉庫直接裝車運走，就可節(jié)約數(shù)十萬元的搬倒費用。

　　石磨面粉機組為各種專用石磨面粉實現(xiàn)散裝散運直接供應各大型食品廠家創(chuàng)造了極為有利的條件。石磨面粉的散裝散運是發(fā)展方向，國外很多面粉廠與食品廠之間都實現(xiàn)了散裝散運。散裝散運不但可以節(jié)省大量的碼垛、保管、裝車等費用，同時還可以省去大量的包裝器材，可以降低20%左右的生產(chǎn)成本，為企業(yè)提高經(jīng)濟效益另辟了 條重要途徑。