面粉加工設(shè)備所加工出來的面粉顏色有區(qū)別、粉質(zhì)有區(qū)別，這些區(qū)別受制于多種因素的影響，比如面粉加工設(shè)備的質(zhì)量問題，或者面粉機(jī)操作人員的水平問題以及小麥原料的品質(zhì)的問題，這些都會(huì)影響面粉加工設(shè)備的加工質(zhì)量！其中小麥原料的品質(zhì)問題是比較關(guān)鍵的因素，因?yàn)槿魏我蛩氐挠绊懚急炔簧仙�產(chǎn)原料所帶來的影響了！

　　小麥?zhǔn)巧�產(chǎn)面粉的原料，小麥品質(zhì)的好壞，直接影響到面粉機(jī)加工面粉的粉色。具體是小麥的哪些特點(diǎn)會(huì)影響面粉加工設(shè)備的加工質(zhì)量呢？河南糧院面粉機(jī)生產(chǎn)廠家為您詳細(xì)解答：

　�、傩←湹男屡f程度以及發(fā)熱、蟲蛀小麥對(duì)面粉加工精度有很大的影響。陳小麥以及發(fā)熱小麥，由于皮層相對(duì)較脆，在研磨過程中容易被破碎，造成面粉粉色暗黃，麩星含量多，降低了面粉的加工精度，蟲蛀小麥由于含有少量蟲卵，也會(huì)使面粉粉色變暗。

　　②小麥皮層的顏色對(duì)面粉加工精度的影響。在制粉過程中為了提高出粉率，必須盡量刮凈粘在皮層上的胚乳，在此過程中將有 部分糊粉層被刮下來，并混入面粉中。在剝刮過程中，也有少量的麥皮破碎成細(xì)粉，經(jīng)過篩理后進(jìn)入面粉，由于白皮小麥顏色淺，磨制的面粉色澤深，麩星也比較明顯，因此，在其他條件相同的情況下，白皮小麥加工精度要高于紅皮小麥的加工精度。

　　③小麥的軟硬比例會(huì)影響面粉機(jī)加工面粉的粉色。硬質(zhì)小麥，蛋白質(zhì)含量高，面粉呈乳黃色，與軟麥加工的面粉相比，色澤較深。因此，原料小麥中，硬質(zhì)小麥的比例越高，制成面粉色澤就越深。

　　綜合以上內(nèi)容所述，我們從中可以看出小麥的新舊程度、皮層顏色、軟硬比例都會(huì)為加工面粉帶來很大的影響！因此我們想要生產(chǎn)出什么樣的面粉就要把控好小麥的原料問題！河南糧院面粉加工設(shè)備廠提供 系列面粉機(jī)、面粉加工設(shè)備、面粉單機(jī)、面粉加工機(jī)組等面粉加工機(jī)械設(shè)備，如果您有需要請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們會(huì)提供技術(shù)方案和工藝設(shè)計(jì)以及提供完善的售前、售中、售后服務(wù)！糧院官網(wǎng)：http://shqtjr.com/ 或者13298369555為您服務(wù)！