面粉加工成套設(shè)備如何可以減少潤麥時(shí)間呢?小麥進(jìn)行面粉加工的時(shí)候需要先進(jìn)行潤麥，潤麥的目的主要是為了后續(xù)制粉的需要，利于破碎小麥;根據(jù)軟麥、硬麥等各種不同品質(zhì)的糧食潤麥時(shí)間也是不 致的，潤麥時(shí)間有長有短，都得根據(jù)糧食的物理特性來決定，為了能夠快、**的進(jìn)行潤麥，縮短潤麥時(shí)間，我們應(yīng)該采取什么措施呢?河南糧院來為大家介紹幾個(gè)小妙招：

　�、俨捎眉訙卣{(diào)質(zhì)，可以在著水時(shí)加入熱水，也可先將小麥預(yù)熱而后加入熱水也可在著水混合設(shè)備或濕麥輸送設(shè)備中通入濕熱蒸氣，或在濕麥輸送時(shí)利用微波對(duì)濕物料進(jìn)行加熱，以加快水分在小麥籽粒中的滲透速度，形成合適的水分梯度，同時(shí)加速生化反應(yīng)速度，改善面粉的品質(zhì)特性。

　�、诓扇�壓裂法或適度打擦破壞不透水的珠心層，使水分能方便的經(jīng)糊粉層進(jìn)入胚乳，加速水分的滲透。

　�、蹖⑶皟煞N方法結(jié)合使用，可將潤麥時(shí)間縮短8～10小時(shí)，其著水工藝為：原糧-初步清理-溫水崐噴霧著水0.3～0.5%-潤麥30分鐘-特種打(擦)麥機(jī)-風(fēng)選-篩理-溫水著水潤崐麥8～10小時(shí)。

　�、懿捎眯滦驼駝�(dòng)著水機(jī)，借助高頻震動(dòng)，改變水的表面張力，借強(qiáng)力打板的打擊力，改變麥粒表面水膜與麥粒表皮的結(jié)合狀況，從而加速水分進(jìn)入糧粒內(nèi)部，可將杜倫小麥的潤麥時(shí)間縮短為5～6小時(shí)，且著水后水分可增加10%以上。

　　以上就是面粉加工成套設(shè)備減少潤麥時(shí)間的小妙招，希望能夠?qū)Υ蠹移鸬?定的幫助!河南糧院作為專業(yè)生產(chǎn)面粉加工成套設(shè)備的廠家，長年致力于糧食加工設(shè)備的研發(fā)和生產(chǎn)中，我們每天都會(huì)為各位介紹各種各樣的技術(shù)知識(shí)、維修保養(yǎng)等相關(guān)資訊，詳詢http://shqtjr.com/