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面粉設(shè)備是如何對(duì)面粉細(xì)度進(jìn)行調(diào)整的?
發(fā)布時(shí)間:2018-03-13 來(lái)源:
在面粉加工工藝流程中,種類不同、型號(hào)不同、配置不同,所加工出來(lái)的小麥粉細(xì)度和等級(jí)也不相同,無(wú)論小麥粒被粉碎成多么大的顆粒,所加工的小麥粉需要多大的細(xì)度,主要是與磨粉機(jī)的磨輥有關(guān),磨輥齒間距的大小,磨輥的轉(zhuǎn)速及旋轉(zhuǎn)方向,都與小麥粉的粒度大小有關(guān)。磨輥的齒間距越小,小麥越細(xì)膩,磨輥的轉(zhuǎn)速越小,小麥越粗糙。磨輥的旋轉(zhuǎn)方向越緊密,小麥的粒度越小。
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